Alici e pangrattato

Dosi per 4 persone: 800 gr.di alici fresche, olio di oliva, 20 gr. di pangrattato, 1 limone, origano,  prezzemolo, sale.

Preparazione:

Dopo aver pulito le alici, disponetele in un egamino e copritele con pangrattato, prezzemolo e origano. Condite con olio, sale e succo di limone e infornare fintanto che il pangrattato non risulti dorato. Servire le alici pronte ancora calde.