FRESA CON POMODORI

Dosi per 1 persona: 1 fresa, tre pomodori San Marzano ben maturi, due foglie di basilico, olio, sale.

Preparazione:

Bagna con pochissima acqua la fresa e strofinala subito con i pomodori. Mettila in un piatto, versaci sopra un filino di olio di oliva, salala un po' e decorala col basilico tagliuzzato.